(TGNB) – Dịch bệnh được coi là nguyên nhân chính gây thất thoát trong nuôi trồng thủy sản. Mầm bệnh có thể xâm nhập vào ao nuôi theo nhiều con đường khác nhau như: theo đường bố mẹ hoặc con giống, thức ăn, nguồn nước cấp vào ao nuôi, vật chủ trung gian hoặc sinh vật mang bệnh, dụng cụ trong nuôi trồng thủy sản,…
Nội dung bài viết
Xử lý nước
Khi bắt đầu vụ nuôi, nguồn nước lấy vào và cung cấp cho ao trong quá trình nuôi cần được xử lý cẩn thận. Có thể lấy nước bằng một trong các phương pháp sau (tùy theo điều kiện).
– Phương pháp cơ học: Cho nước vào bể chứa để lắng lọc hoặc cho nước chảy qua bể lọc, chúng có thể loại bỏ các chất hữu cơ lơ lửng trong nước cấp, các vi sinh vật bám vào chất lơ lửng như nấm, vi khuẩn, động vật nguyên sinh,… Do đó, phương pháp này hạn chế phần nào số lượng lớn vi sinh vật có thể xâm nhập vào hệ thống ao nuôi. Đối với những ao nuôi trồng thủy sản không có hệ thống lọc bùn đáy ao, nước lấy vào cần qua lưới lọc nhỏ.

Đàn giống sạch bệnh có tỷ lệ sống cao, chống chịu tốt với điều kiện môi trường thuận lợi.
– Phương pháp vật lý: Khử trùng nguồn nước bằng đèn UV bước sóng 240 – 280 nm. Tia cực tím sẽ có tác dụng khử trùng và gây ức chế vi khuẩn, nấm và các mầm bệnh khác xâm nhập vào hệ thống nuôi.
– Phương pháp hóa học: Sử dụng iot, clorin, thuốc tím, fomol, phương pháp này có tác dụng diệt khuẩn tốt, tuy nhiên lượng tồn dư sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe cá nuôi. Ngoài ra, liều lượng không phù hợp có thể ảnh hưởng đến các vi sinh vật có lợi trong nguồn nước, giết chết tảo và thực vật phù du. Tuy nhiên, chúng được sử dụng rộng rãi ở các nước Đông Nam Á do tính tiện lợi. Khử trùng nước bằng khí ozone, phương pháp này không chỉ tiêu diệt mầm bệnh như nấm, vi khuẩn, động vật nguyên sinh mà còn có khả năng cải thiện chất lượng nước, như oxy hóa chất hữu cơ, nội tạng, khí độc (NH3).
Kiểm dịch đàn giống
Hiện nay, hệ thống kiểm dịch quốc gia và phòng xét nghiệm dịch bệnh động vật thủy sản có thể đảm bảo yêu cầu người dân trong việc kiểm dịch đàn giống trước khi nuôi.
Động vật thủy sản nhập khẩu (từ nước ngoài vào Việt Nam) cần được kiểm dịch từ vùng này sang vùng khác của nước này để tránh lây lan mầm bệnh từ nước ngoài sang vùng khác và từ nơi này sang nơi khác.
Mục đích của việc kiểm dịch là loại bỏ những con giống kém chất lượng trước khi quyết định sử dụng để nuôi.
Cần loại bỏ ký sinh trùng trước khi thả giống
Trước khi thả giống cần phải tắm cho đàn giống bằng một trong các phương pháp sau:
– Muối ăn (NaCl) 2 – 4% thời gian 5 – 10 phút (cá nước ngọt);
– Formalin 150 – 200 ml/ m3, kết hợp sục khí mạnh trong vòng 60 phút.
Ngoài ra tùy từng trường hợp cụ thể có thể tắm bằng hóa chất, kháng sinh.
Diệt trừ mầm bệnh trong thức ăn và cơ sở cho ăn
Đối với thức ăn & động vật tươi sống, cần rửa sạch bằng nước muối (các loài nước ngọt) trước khi cho ăn. Thức ăn tươi sống nên được nấu chín trước khi cho ăn vào mùa cá hay bị dịch bệnh.
Loại bỏ các thực phẩm tổng hợp khi xuất hiện các vết vón cục và nhiễm nấm mốc.
Thường xuyên rửa và vệ sinh khu vực cho ăn, khay ăn bằng formalin hoặc nước muối (cá nước ngọt).
Việc sát trùng nơi cá đến ăn phụ thuộc vào chất lượng nước, độ sâu, nhiệt độ nước, khu vực cho cá ăn và tình hình dịch bệnh của cá ở trại trong thời gian qua. Tốt nhất nên thường xuyên treo 2 – 3 túi vôi sống hoặc clorua canxi (CaOCl2) xung quanh khu vực cho ăn để khử trùng. Liều lượng 2 – 4 kg vôi nung/ túi hoặc 100 – 200 g Clorua vôi/ túi.
Khử trùng các thiết bị
Nuôi trồng thủy sản có thể bị nhiễm các dụng cụ nuôi (xô, chậu, vợt) có chứa mầm bệnh, vì vậy mỗi ao hoặc bể nên sử dụng các dụng cụ nuôi riêng lẻ.
Ngâm với nước muối thông thường, thuốc tím hoặc formalin sau khi sử dụng và rửa lại bằng nước sạch trước khi sử dụng.
Quần áo của nông dân sau khi lội nước cần được giặt sạch và phơi khô trước khi sang bể khác.
THẾ GIỚI NANO BẠC
Nguồn: Thuysanvietnam